Pengaruh Citra Merek dan Kepercayaan Merek Terhadap Loyalitas Merek Sego Njamoer (Studi pada Gerai Sego Njamoer Foodcourt Royal Plaza Surabaya)
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstrak
Sego Njamoer adalah merek makanan cepat saji olahan jamur terpopuler di Surabaya yang sedang mengalami tren fluktuasi penjualan pada gerai Foodcourt Royal Plaza Surabaya. Fluktuasi tersebut dikarenakan turunnya loyalitas merek pelanggan dalam memilih dan membeli makanan Sego Njamoer. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh citra merek dan kepercayaan merek terhadap loyalitas merek Sego Njamoer pada gerai Sego Njamoer Foodcourt Royal Plaza Surabaya. Menggunakan pendekatan kuantitatif. 70 responden pelanggan Sego Njamoer diambil sebagai sampel penelitian menggunakan teknik purposive sampling dari populasi pelanggan yang berkunjung di gerai Sego Njamoer Foodcourt Royal Plaza Surabaya. Pengolahan data dilakukan dengan teknik analisis PLS (Partial Least Square). Hasil penelitian menunjukan citra merek dan kepercayaan merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas merek Sego Njamoer pada gerai Sego Njamoer Foodcourt Royal Plaza Surabaya.
Kata Kunci: Citra merek, Kepercayaan merek, Loyalitas merek, Sego Njamoer
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
LPPM Politeknik Piksi Ganesha Indonesia
Referensi
Ghozali, I. (2011). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Gunadi, F. A., Adiwijaya, M., & Subagio, H. (2017). Pengaruh Perceived Quality Terhadap Brand Loyalty dengan Brand Image dan Brand Trust sebagai Variabel Intervening pada Merek Laptop Buatan Indonesia. Petra Business and Management Review, 3(2), 84–105.
Kementerian Perindustrian. (2021). Industri Makanan dan Minuman Diakselerasi Menuju Transformasi Digital. Kemenperin.Go.Id. https://kemenperin.go.id/artikel/22485/Industri-Makanan-dan-Minuman-Diakselerasi-Menuju-Transformasi-Digital
Kurniawan, H. H. (2017). Pengaruh Perceived Quality Terhadap Brand Loyalty Melalui Mediasi Brand Image dan Brand Trust. Jurnal Bisnis Dan Manajemen, 4(2), 228–239.
Novitasari, A., & Suryani, T. (2017). Peran Kepercayaan Merek, Citra Merek, dan Celebrity Endorsement Terhadap Loyalitas Merek Bedak Tabur Wardah. Journal of Business & Banking, 7(2), 251–262.
Pertiwi, A. R., Djawahir, A. H., & Andarwati. (2017). Pengaruh Brand Experience Terhadap Brand Satisfaction, Brand Trust dan Brand Loyalty (Studi pada Konsumen Make-Up Brand Impor di Surabaya). Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan, 5(2), 20–35.
Putra, I. W. G. G., & Sulistyawati, E. (2019). Peran Band Trust Memediasi Pengaruh Brand Image Terhadap Brand Loyalty. E-Jurnal Manajemen, 8(7), 4328–4356.
Rahayu, S., & Harsono, M. (2017). Kepercayaan Merek dan Brand Affect sebagai Anteseden dari Loyalitas Merek. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Media Ekonomi, XVII(1), 9–22.
Sakinah, N. L., & Suhardi, D. (2018). Citra Merek, Kepercayaan Merek dalam Mewujudkan Loyalitas Merek Produk Aqua. Indonesian Journal of Strategic Management, 1(1), 13–31.
Setiadi, N. J. (2003). Perilaku Konsumen Konsep dan Implikasi untuk Strategi Penelitian Pemasaran. Kencana.
Sofyan, M. (2017). Pengaruh CSR perusahaan terhadap citra merek dan loyalitas merek. Jurnal Siasat Bisnis, 21(1), 1–18.
Stefano, B. A., & Yuliawati. (2019). Analisis Determinan Brand Loyalty Singkong Keju D-9. Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia, 10(2), 247–266.
Suntoro, W., & Silintowe, Y. B. R. (2020). Analisis Pengaruh Pengalaman Merek, Kepercayaan Merek, dan Kepuasan Merek Terhadap Loyalitas Merek. Jurnal Modus, 32(1), 25–41.
Vernadila, R. Y., & Realize. (2020). Pengaruh Kepercayaan Merek, Citra Merek dan Persepsi Kualitas Terhadap Loyalitas Merek Sensodyne. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Manajemen, 5(3), 633–646.